못난이토마토 맛있나요? (서울숲 50대중반/여자 건강관리)
2023.08.19
못난이토마토 맛있나요?
저렴하긴 한데~ 맛있는지 모르겠어요
안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 문미란입니다.
네, 못난이토마토 맛있습니다.
못난이 토마토는 크기가 작고 모양이 울퉁불퉁하여
일반 토마토보다 저평가되어 있습니다만
당도가 높고 과육이 많아서 더 맛있습니다.
비타민C, 리코펜, 칼륨, 섬유질 등 영양소가 풍부해 건강에도 좋구요.
생으로 드셔도 좋고 샐러드나 샌드위치, 피자, 파스타 등에 활용할 수 있으니
다양하게 드셔보시기 바랍니다.
감사합니다.
2023.08.19