마늘의효능 궁금해요 (화서동 50대 후반/남 영양)
2023.11.27
마늘의효능 궁금해요
안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 이지성입니다.
마늘의효능 알려드리겠습니다.
마늘은 세계적으로 가장 많이 소비되는 향신료 중 하나인데요.
알리신, 셀레늄, 비타민 B6, 비타민 C, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
- 항균/항바이러스 작용
마늘의 알리신은 세균, 바이러스를 죽이는 데 효과적인데요.
이 때문에 감기, 독감, 인플루엔자 등 다양한 바이러스 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 암 예방
알리신은 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 죽음을 유도하는 역할도 합니다.
특히 위암, 대장암, 폐암, 유방암 등 다양한 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 혈압 조절
혈관을 확장시켜 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 효과적입니다.
- 콜레스테롤 수치 감소
콜레스테롤의 합성을 억제하고, 콜레스테롤이 몸 밖으로 배출되도록 도와줍니다.
- 소화기건강 개선
위장의 점막을 보호하고 위산의 분비를 조절해 위궤양, 위염, 장염 등
다양한 소화기 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 피부건강 개선
피부 세포의 재생을 촉진하고 피부 미백에 효과적이구요.
여드름, 주근깨, 기미 등 다양한 피부 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 뇌 건강 개선
뇌의 혈류를 개선하고 뇌세포의 손상을 막아 치매, 알츠하이머병 등 다양한 뇌 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
이처럼 마늘은 건강상 다양한 이점이 있구요.
하루에 1~2쪽 정도 먹는 것이 좋습니다.
감사합니다.
2023.11.27