여수장어탕 유명한가요? (시흥 30대후반/여 건강)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 문미란입니다.

네, 여수 장어탕은 전국적으로 유명합니다.　

장어탕은 단백질, 아미노산, 그리고 비타민B12 등 다양한 영양소를 함유하고 있어서 몸에 좋습니다.　

특히 장어풍미가 있는 장어탕은 식욕 증진에 도움을 주고, 혈압을 조절해주는 데에도 효과적이구요.　

장어에는 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에도 도움이 되며, 지방을 분해하는 성분이 있어 체중 감량에도 효과적입니다.　

여수장어탕은 장어의 육질이 부드럽고 깊은 감칠맛이 나서 많은 사람들에게 사랑받고 있으며 특히나 여름철 보양식으로도 많이 드시니 참고 바랍니다.　

감사합니다.