양파 자주 먹는데 효능이 뭔가요? (부산 50대 초반/여 건강관리)

2023.11.30

평소에 생양파도 자주 먹고 볶아서도 즐겨먹는데 혹시 양파 효능이 따로 뭐가 있을까요?
  • #양파

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 정별이입니다.

양파는 많은 영양소와 건강에 좋은 성분을 포함하고 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다:


1. 항산화 작용: 양파에는 항산화 물질인 퀘르세틴이 풍부하게 포함되어 있어, 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 염증을 완화시키는 효과가 있습니다.


2. 면역 강화: 양파에는 면역 시스템을 강화시키는 비타민 C와 항염작용이 있는 알리신이 함유되어 있어, 감기와 같은 감염병에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.


3. 심혈관 건강 개선: 양파에는 심혈관 건강에 도움을 주는 크롬, 비타민 B6, 신진대사를 조절하는 콜린 등이 함유되어 있어, 혈압을 조절하고 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.


4. 항암 작용: 양파에는 항암 효과가 있는 화합물인 알리신과 스피노사이드가 함유되어 있어, 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.


5. 소화 개선: 양파에는 소화를 돕는 섬유질과 소화 효소를 촉진시키는 화합물이 함유되어 있어, 소화를 개선하고 변비를 예방하는 효과가 있습니다.


이 외에도 양파는 항균 작용, 혈당 조절, 뼈 건강 개선 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.

하지만 개인의 신체적인 특성과 상태에 따라 효과는 다를 수 있으므로, 적절한 섭취량과 개인의 상황에 맞는 음식 조절이 필요합니다.

도움되셨길 바랍니다. 감사합니다.



2023.11.30