안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담약사 김준영입니다.

기장쌀은 식이섬유와 영양소가 풍부하여 소화를 원활하게 도와주고 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한, 혈당 조절에 도움이 되어 당뇨 관리에 유용할 수 있으며, 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 건강에도 도움이 될 수 있습니다.

또한, 기장쌀은 비타민 B, 마그네슘, 철분 등의 영양소를 함유하고 있어 에너지 공급과 혈액 형성에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 항산화 작용을 가지고 있어 면역력을 강화하고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다만 제 답변은 전문적인 의학적 조언을 무조건 대체하는 것이 아닙니다.

건강 관련 결정을 내릴 때는 반드시 내원하여 의사의 조언을 구하시기 바랍니다.

감사합니다.