칠석에먹는음식 (50대 초반/여)
2024.06.10
칠석에먹는음식 알고싶습니다.
안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 신지영입니다.
칠석에 먹는 대표적인 음식으로는 밀전병, 밀국수, 과일화채, 백설기 등이 있습니다.
밀전병은 밀가루에 부추나 호박을 섞어 기름에 지져서 초간장에 찍어 먹는데, 여름이 끝나가면서 밀가루 음식이 좋아지는 칠석에 먹습니다. 밀국수는 여름에 쌀과 보리가 동이 나면 콩가루나 메밀가루를 섞어 칼국수를 만들어 먹는데, 시원한 바람이 불기 시작하면 밀가루 음식이 맛있게 느껴진다고 합니다. 과일화채는 오미자 국물에 여름 과일인 복숭아나 수박을 넣어 먹는데, 수분과 비타민을 공급하는 역할을 합니다. 마지막으로 백설기는 칠석을 상징하는 떡으로 여름을 마무리하며 건강을 기원하는데 사용되었습니다.
답변이 도움되셨길 바랍니다.
감사합니다.
2024.06.10
