안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 문미란입니다.

토마토는 비타민 C, 비타민 K, 카로티노이드 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강에 매우 좋은 식품입니다.　

먼저 항산화 작용이 있어 면역력을 높이는 효과가 있습니다.

항산화 작용은 자유라디칼이 감소하여 세포 손상을 예방하구요.

비타민 C가 풍부해 피로 회복에 좋으며, 항염작용이 있어 염증을 예방합니다.　

또 카로티노이드, 특히 리코펜이 다량 함유되어 있는데, 이는 항암작용이 있는 것으로 확인되었습니다.

특히 전립선, 폐, 위, 간 암 등 다양한 암 예방에 효과적입니다.　

또한, 헤모글로빈의 생성을 촉진하여 빈혈 예방과 혈압 강화 효과도 높이며 심장 건강에도 좋습니다.　

뿐만 아니라 소화기관 건강에도 도움이 됩니다.

소장내방균의 증식을 억제하여 위장병 예방에 효과적이며, 소화유도작용과 변비 예방 능력이 있습니다.　

하지만 토마토즙은 식스노즈증후군 환자나 위산초음증, 신장질환, 결석 환자는 섭취에 주의를 기울여야 한다는 점 참고해주세요.

감사합니다.