안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 박혜진입니다.

네, 국산메밀차는 물 대신 마셔도 괜찮구요.

아래와 같은 효능들이 있으니 참고하시기 바랍니다.

(1)혈관건강: 루틴,베타글루칸이라는 성분이 함유되어 있는데요.

이는 혈관을 확장하고 혈액의 흐름을 개선하는 효과가 있으며

콜레스테롤을 흡착해 배출해주기도 합니다.

(2)변비예방: 식이섬유가 풍부한데 이는 장 운동을 활발하게 하고

변을 부드럽게 하는 효과가 있습니다. 그래서 변비예방에 도움이 되는 것이죠.

(3)체중감량

칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 하여 음식 섭취량을 줄일 수 있습니다.

(4)항산화효과

안토시아닌, 루틴, 카테킨 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.

이는 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하여 노화 예방과 질병 예방에 도움이 됩니다.

다만, 메밀차는 칼륨이 풍부하므로 신장 질환이 있는 사람은 주의해서 마셔야 합니다.

이 점 숙지하시기 바랍니다. 감사합니다.