안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 이지성입니다.

무지방 다이어트는 지방을 가능한 한 제한하여 섭취하는 다이어트 방법을 말합니다.

그러나 무지방 다이어트에서도 아예 지방을 아예 먹지 않는 것은 아닙니다.

지방은 우리 몸에 필요한 영양소 중 하나이며, 지방이 없는 식단은 건강에 해로울 수 있습니다.

따라서 무지방 다이어트에서도 일정량의 지방을 섭취하는 것이 중요합니다.

무지방 다이어트에서는 다음과 같은 음식들을 섭취할 수 있습니다:

저지방 유제품: 저지방 우유, 요구르트, 치즈 등 저지방 유제품을 선택합니다.

닭고기와 삼겹살 없는 돼지고기: 닭고기는 지방 함유량이 적기 때문에 무지방 다이어트에 적합한 단백질 공급원입니다. 돼지고기는 삼겹살 등의 지방이 많은 부위를 피하고, 지방을 제거하여 섭취합니다.

생선과 해산물: 생선과 해산물은 지방이 적은 고단백 식품으로서 무지방 다이어트에 좋은 선택입니다.

채소와 과일: 채소와 과일은 건강한 식이섬유와 영양소를 제공하면서도 지방이 적습니다.

빵과 시리얼: 저지방 시리얼과 빵을 선택할 수 있습니다. 하지만 과도한 설탕이나 인공첨가물을 포함하지 않도록 주의해야 합니다.

채소 기반의 요리: 채소를 기반으로 하는 샐러드, 스무디, 스튜 등을 섭취합니다.

지방이 필요한 영양소이므로, 무지방 다이어트를 실천할 때에도 완전히 지방을 배제하는 것보다는 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 필요한 지방은 필수 지방산이므로, 적절한 양의 지방을 섭취하여 건강을 유지하는 것이 좋습니다. 무지방 다이어트를 시작하기 전, 개인의 건강 상태와 목표에 맞는 식단을 계획하는 것이 좋습니다.

감사합니다.