살구씨 먹는 법! (창동 40대후반/여 건강관리)
2023.07.12
안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 문미란입니다.
살구씨는 작고 달콤한 과일인 살구의 종자입니다.
살구씨를 먹는 방법과 효능은 다음과 같습니다.
차로 만들어 마시기: 살구씨로 차를 만들어 마실 수 있습니다. 살구씨 1~2 티스푼을 끓는 물에 넣고 5분간 우려낸 뒤 건진 후 마시면, 살구의 달콤한 향과 함께 편안한 차를 즐길 수 있습니다. 단, 살구씨 차를 마실 때에는 살구씨의 양을 적당히 조절하여 드시는 걸 권장드립니다.
살구씨는 다음과 같은 효능을 가지고 있습니다.
항산화 작용: 살구씨에는 항산화 작용을 하는 활성 성분인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 세포를 보호하고, 산화 스트레스로부터 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
항염 작용: 살구씨에는 항염 작용을 하는 성분이 함유되어 있습니다. 염증을 완화하고, 관절 및 근육 통증을 줄여 주는 효과가 있습니다.
소화 개선 및 변비 예방: 살구씨에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 이는 소화를 돕고, 장 건강을 개선하여 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
피부 건강 개선: 살구씨에는 피부 건강에 좋은 비타민 E와 다양한 지방산이 함유되어 있습니다. 이는 피부의 수분 유지와 탄력을 도와주고, 피부 손상과 산화 작용으로부터 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다.
심혈관 건강 개선: 살구씨에는 지방과 콜레스테롤 농도를 조절하는 지방산이 함유되어 있어 심혈관 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
감사합니다.
2023.07.12
